สูตรทำน้ำพริกไข่เค็มแห้งน้ำพริกไข่เค็มแห้ง น้ำพริก มีมากมายหลายชนิด แตกต่างกันไปตามวิธีการทำ และเครื่องปรุงที่ต่างกันของแต่ละภูมิภาคแต่ละท้องถิ่น แต่บางสูตรก็มีความคล้ายคลึงกัน น้ำพริก ถูกใช้เป็นส่วนประกอบของอาหารต่าง ๆ หรือใช้ในการรับประทาน เป็นกับข้าว ก็ได้ และยังได้รับความนิยมมาตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน วันนี้จะมาแนะนำสูตรการทำ น้ำพริกไข่เค็มแห้ง อร่อยหรือไม่ลองทำดู ตอนนี้หาเตรียมวัตถุดิบให้พร้อมแล้วมาเริ่มลงมือทำกันเลย ขอให้สนุกกับการทำน้ำพริก

ส่วนประกอบทำน้ำพริกไข่เค็มแห้ง

  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่เค็มสุกเอาแต่ไข่แดง 5 ฟอง
  • พริกชี้ฟ้าแดงเผา 10 เม็ด
  • เกลือ 2 ช้อนชา
  • หอมเผา 1 / 4 ถ้วย
  • กระเทียมเผา 1 / 4 ถ้วย

ขั้นตอนวิธีการทำน้ำพริกไข่เค็มแห้ง

วิธีทำน้ำพริกไข่เค็มแห้ง เริ่มด้วยการโขลกพริก หอม กระเทียมเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำมะนาว ใส่ไข่เค็มโขลกให้เข้ากัน กินกับผักสด ผักทอด และปลากรอบ

0 ความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

สูตรน้ำพริกยอดนิยม

จำนวนการดูหน้าเว็บรวม